Marokkanische Kapern & Piparras
BRC Grade A Großhändler aus Fes
Natürlich geerntete marokkanische Kapern, mit Sorgfalt produziert für Gastronomie-Profis und den internationalen Vertrieb.
Hochwertige marokkanische Kapern – alle Kaliber, ganzjährige Lieferung
CapersMed exportiert erstklassige Kapern, die auf den fruchtbaren Böden von Fes, Marokko, angebaut werden. Unsere Kapern werden im perfekten Reifestadium von Hand gepflückt, gepökelt und in präzise Industriekaliber sortiert – vom zarten Non Pareil (< 7 mm) bis hin zu Surfines, Capucines und Hors Calibre. Reich an Antioxidantien und konserviert, damit sie ihren festen Biss behalten.
Kapernbeeren (Kapernfrüchte) – Massenexport in 150-kg-Fässern
Unsere erstklassigen marokkanischen Kapernbeeren mit Stiel bieten eine knackige Textur und einen ausgeprägten würzigen Geschmack, perfekt für hochwertige Cocktails, Gourmet-Tapas und den Großhandelsvertrieb. Aus Fes bezogen und weltweit in robusten 150-kg-Fässern exportiert.
Piri-Piri-Paprika in Essig – Großhandel und Private Label
Feurige marokkanische Piri-Piri-Paprikaschoten, eingelegt in erstklassigem Essig. Sehr gefragt bei Handelsmarken, B2B-Lebensmitteldienstleistern und globalen Gewürz- und Gewürzhändlern, die eine gleichbleibende Versorgung mit scharfen Paprika der Güteklasse A suchen.
Vorgestellte Produkte
Entdecken Sie unsere feinsten marokkanischen Gourmetprodukte, die mit Tradition hergestellt und in die ganze Welt exportiert werden.
Capers & Caperberries
Marokkanische Kapern (Non-Pareil & Surfines)
Erstklassige wild gewachsene marokkanische Felsenkapern, handverlesen und nach Kaliber so…
Capers & Caperberries
Kapernfrüchte mit Stiel (Großhandel)
Die Frucht des Kapernstrauchs, mit Stiel — Alcaparrones für Tapas, Cucunci für Antipasti,…
Peppers & Hot Products
Piri-Piri-Chilis in Essig (Großhandel)
Scharfe Piri-Piri-Chilis eingelegt in Essig. Großgebinde und Eigenmarken.
B2B-Exportspezifikationen
CapersMed SARL ist ein Direkthersteller. Wir unterstützen Importeure, Händler und Handelsmarkenkunden weltweit mit standardisierten Premium-Exportformaten.
Standardkaliber
- Nonpareilles (< 7 mm): < 7 mm
- Surfines (7–8 mm): 7 - 9 mm
- Capucines (8–9 mm): 9 - 11 mm
- Fines (9–11 mm): 11 - 13 mm
- Mifines (11–13 mm): 13 - 15 mm
- Hors Calibre (> 14 mm): > 15 mm
Verpackung & Formate
Wir bieten Groß- und Großhandelsverpackungsformate an, die für die Logistik mit hohem Volumen geeignet sind:
- • Kapern: 180-kg-Kunststofffässer (Abtropfgewicht)
- • Kapernfrüchte: 150-kg-SGO-Fässer
- • Palettierung: 4 Fässer pro Palette
Logistik & Lieferung
- Mindestbestellmenge: 1 x 20-Fuß-Container
- Kapazität: 40 Fässer / Container (~7.200 kg Nettogewicht)
- Verladehafen: FOB Casablanca, Marokko
- Verfügbarkeit: Ganzjährige Versorgung (Ernte Juni–November, Lagerbestand das ganze Jahr)
Konformität & Vertrauen
CapersMed garantiert vollständige Lebensmittelsicherheit, physische Kontrolle und rechtliche Freigabe:
- • BRC GS Grade A zertifiziert
- • FDA-registrierter Betrieb
- • IFS Food & Ecocert Bio
Warum uns wählen
Premium-Qualität
Exportbereit
Marokkanisches Erbe
Großmenge & Einzelhandel
BRC Grade A, FDA- und IFS-zertifiziert – versandfertig FOB Casablanca
BRCGS Food Safety Standard
Ecocert Organic
U.S. Food & Drug Administration
IFS Food Safety Standard
BRC GS Grade A
Unsere Produktionsstätte in Fes, Marokko, ist nach dem BRC Global Standard for Food Safety mit der Note A zertifiziert und bestätigt unser Engagement für höchste Hygiene, Verarbeitungseffizienz und Qualitätskontrolle.
FDA-registriert
CapersMed ist eine vollständig registrierte Lebensmitteleinrichtung bei der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA). Unsere Exportverfahren entsprechen allen FDA-Vorschriften, einschließlich der Validierung von Produktcodes und physischen Kontrollfreigaben.
IFS Food & Ecocert
Unsere Prozesse erfüllen strikt die IFS-Food-Standards, und ein Ecocert-zertifiziertes Bio-Sortiment ist verfügbar — so sichern wir unseren Handels- und Gastronomiepartnern höchste Produktintegrität.
"CapersMed ist nach dem BRC Global Standard Grade A zertifiziert, bei der FDA unter der Registrierungsnummer 18937264810 registriert, nach IFS Food für den Export in die Europäische Union und die Vereinigten Staaten zertifiziert und besitzt die Ecocert-Bio-Zertifizierung. Alle Produkte werden unter den phytosanitären ONSSA-Standards (Marokko) hergestellt."
Großgebinde oder Ihre eigene Marke
Industrie — lose in Lebensmittelfässern
Kapern, Kapernfrüchte und eingelegtes Gemüse lose in Fässern, containerweise, für Verarbeiter, Abpacker und Importeure.
Handelsmarke — Ihre eigene Marke
Dieselben Produkte unter Ihrer Marke abgepackt: Ihr Etikett, Ihre Spezifikationen, Ihr Gebindeformat.
Angebot Anfragen — MOQ 1 × 20-Fuß-Container, FOB Casablanca
Kontaktieren Sie uns für Großhandelspreise, Handelsmarken oder Exportanfragen.
📞 +212 6 61 48 28 83 | 📍 Lot Enname, Q.I. Bensouda N 371/3, 30000 Fes, Morocco