Marokkanische Nonpareille-Kapern [Nonpareil, Surfines, Capucines, Capotes, Fines, Grusas] Großexport BRC Grade A zertifiziert
Nonpareille — weniger als 7 mm
Capers & Caperberries

Kapern (Non-Pareil & Surfines)

Erstklassige wild gewachsene marokkanische Felsenkapern, handverlesen und nach Kaliber sortiert.

Unsere Felsenkapern stammen von wilden Felsenkapernsträuchern aus der marokkanischen Region Fès-Meknès, die für feste Texturen und reiches Aroma bekannt ist. Sortiert nach B2B-Kalibern und ganzjährig in 180-kg-Fässern lieferbar.

Erhaltung

🫙 In Salzlake 🫙 In trockenem Salz 🫙 In Essig
📏 Internationaler Caper-Kaliberführer
Nonpareil
Bis zu 7 mm
Surfines
7 - 8 mm
Capucines
8 - 9 mm
Capotes
9 - 11 mm
Fines
11 - 13 mm
Grusas
14 mm +

Verfügbare Verpackung

Glasgläser
Doypack-Beutel
17L
17L Fass
250L
250L Fass
35L
35L Fass
65L
65L Fass
Metalldose
100ML
Eimer ab 100ml

Produktzertifizierungen

U.S. Food & Drug Administration
IFS Food Safety Standard
Kosher Certified

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