Notre Catalogue de Produits
Produits gastronomiques marocains premium. Chaque article est disponible en plusieurs formats d'emballage avec documentation de certification complete pour l'export mondial.
🫒 Câprons avec Tiges en Gros
🫒 Câpres du Maroc en Gros
🌶️ Piment rouge/jaune/vert coupé
🌶️ Piment Guindilla
🌶️ Harissa
🌶️ Piparra
🌶️ Piments Piri-Piri en Vinaigre en Gros
🥒 Cornichons
🥒 Lampascioni
🥒 Oignons grelots / blancs
🥒 Citrons confits
🫒 Câpres et Câprons
📏 Guide International des Calibres de Câpres
Nonpareil
Jusqu'à 7 mm
Surfines
7 - 8 mm
Capucines
8 - 9 mm
Capotes
9 - 11 mm
Fines
11 - 13 mm
Grusas
14 mm +
Les acheteurs de la restauration connaissent souvent les plus petits calibres sous le nom commercial Lilliput. L'échelle en millimètres ci-dessus est notre référence de travail ; dites-nous la taille qu'il vous faut et nous y répondrons.
| Photo | Produit | Emballages Disponibles | Certifications | Détails |
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Câprons avec Tiges en Gros
Le fruit du câprier, avec pédoncule — alcaparrones pour les tapas, cucunci pour l'antipasto, caperberries pour les cocktails. Saumure, vinaigre ou sel ; fûts, seaux et bocaux, en gros depuis Fès (Maroc).
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FDA
IFS
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Câpres du Maroc en Gros
Câpres de roche sauvages du Maroc de qualité supérieure, triées par calibre. Exportation directe de l'usine.
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FDA
IFS
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🌶️ Piments et Produits Piquants
| Photo | Produit | Emballages Disponibles | Certifications | Détails |
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Piment rouge/jaune/vert coupé
Piments tricolores coupés et conservés en saumure ou vinaigre.
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FDA
IFS
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Piment Guindilla
Jeunes piments verts au vinaigre, style pickle espagnol — le nom commercial de la famille des piparras. Fûts, seaux et bocaux, en gros depuis Fès (Maroc).
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IFS
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Harissa
Pâte de piment rouge piquante marocaine authentique.
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FDA
IFS
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Piparra
Le piment vert fin de style basque, cueilli jeune : doux, tendre, servi entier. Au vinaigre ou en saumure ; fûts, seaux et bocaux, en gros depuis Fès (Maroc).
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BRC
IFS
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Piments Piri-Piri en Vinaigre en Gros
Piments Piri-Piri piquants conservés dans le vinaigre. Vrac et marque blanche.
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FDA
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🥒 Légumes Marinés et Condiments
| Photo | Produit | Emballages Disponibles | Certifications | Détails |
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Cornichons
Petits cornichons croquants et acidulés de style français.
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FDA
IFS
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Lampascioni
Bulbes d'oignons sauvages méditerranéens marinés pour antipasti.
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Oignons grelots / blancs
Petits oignons marinés blancs, croquants et acidulés.
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IFS
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Citrons confits
Citrons entiers confits au sel, essentiels pour les tajines marocains.
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FDA
IFS
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