Peppers & Hot Products
فلفل غينديلا
فلفل أخضر صغير في الخل على النمط الإسباني — الاسم التجاري لعائلة البيبارا. براميل ودلاء وبرطمانات، بالجملة من فاس بالمغرب.
«غينديا في الخل» هو الاسم التجاري الإسباني للفلفل الأخضر الصغير في الخل — نفس عائلة البيبارا الباسكية: يُقطف مبكراً، رفيع، حلو، يُقدَّم كاملاً على أركان التاباس. تُحدَّد الدفعات بمدى الطول والعدد في الكيلوغرام وطريقة الإنهاء (خل جاهز للتقديم، أو محلول ملحي للمصنّعين). تزرع CAPERSMED الغينديا وتعبّئها في فاس بالمغرب، إلى جانب كبّارها وثماره وبيباراها — نفس الموقع والتتبع والشهادات؛ ويمكن للحاوية أن تجمع الخطوط. براميل ودلاء وبرطمانات بعلامة خاصة. هل تقول سوقك بيبارا أم غينديا؟ دليل المشتري في مدونتنا يحسم السؤال.
🌿
تتوفر نسخة عضوية من هذا المنتج معتمدة من Ecocert بحسب الطلب. وتُقدَّم مراجع الشهادة مع عرض السعر.
طريقة الحفظ
🫙 في الخل
كبَّار محفوظ في الخل. تأتي الحموضة من التعبئة لا من الوصفة، وهو ما يهم خطًا كان سيضطر لإضافتها. يناسب الطابع الأكثر حدّة توابل المائدة والصلصات ومرطبانات التجزئة، ويبقى المنتج ثابتًا على الرف دون سلسلة تبريد.
التعبئة والتغليف المتاحة
برميل 35 لتر
برميل 65 لتر
مرطبان زجاجي
علبة معدنية
شهادات المنتج
