Πιπεριά Guindilla
Peppers & Hot Products

Πιπεριά Guindilla

Νεαρές πράσινες πιπεριές σε ξίδι, ισπανικού τύπου — το εμπορικό όνομα της οικογένειας piparra. Βαρέλια, κουβάδες και βάζα, χονδρικώς από τη Φεζ του Μαρόκου.

«Guindillas en vinagre» είναι το ισπανικό εμπορικό όνομα των νεαρών πράσινων πιπεριών σε ξίδι — η ίδια οικογένεια με τη βασκική piparra: πρώιμη συγκομιδή, λεπτές, ήπιες, σερβίρονται ολόκληρες στους πάγκους tapas. Οι παρτίδες προδιαγράφονται κατά εύρος μήκους, τεμάχια ανά κιλό και φινίρισμα (ξίδι έτοιμο για σερβίρισμα, άλμη για μεταποιητές). Η CAPERSMED καλλιεργεί τις guindillas στη Φεζ του Μαρόκου, δίπλα στην κάπαρη, τα καπαρόκουμπα και τις piparras — ίδια μονάδα, ίδιες πιστοποιήσεις. Βαρέλια, κουβάδες και βάζα λιανικής.
🌿

Μια βιολογική έκδοση αυτού του προϊόντος, πιστοποιημένη από την Ecocert, είναι διαθέσιμη κατόπιν παραγγελίας. Τα στοιχεία του πιστοποιητικού παρέχονται με την προσφορά σας.

Διατήρηση

🫙 Σε ξύδι

Κάπαρη διατηρημένη σε ξίδι. Η οξύτητα προέρχεται από τη συσκευασία και όχι από τη συνταγή, κάτι που μετράει σε μια γραμμή που διαφορετικά θα έπρεπε να την προσθέσει. Το πιο έντονο προφίλ ταιριάζει σε καρυκεύματα τραπεζιού, σάλτσες και βαζάκια λιανικής, και το προϊόν παραμένει σταθερό στο ράφι χωρίς ψυκτική αλυσίδα.

Διαθέσιμη Συσκευασία

35L
Βαρέλι 35L
65L
Βαρέλι 65L
Γυάλινο βάζο
Μεταλλικό κουτί

Πιστοποιήσεις προϊόντων

IFS Food Safety Standard

Ενδιαφέρεστε για μαζικές παραγγελίες;

Προσφέρουμε ειδικές τιμές για παραγγελίες χονδρικής, ιδιωτικής ετικέτας και εξαγωγής.

Ζητήστε προσφορά
Χρειάζεστε βοήθεια; Συνομιλήστε μαζί μας!